Παρουσιάζω:
Η πυκνή και πυκνή τούρτα είναι ένας υπέροχος πειρασμός στην καρδιά όλων. Για να φτιάξετε το τέλειο κέικ, το σετ σχεδιασμού καλουπιού ψησίματος σιλικόνης θα είναι ο καλύτερος βοηθός σας. Ας δούμε πώς να χρησιμοποιήσετε αυτό το κοστούμι για να φτιάξετε ένα πολυπόθητο κέικ.
Προετοιμασία υλικού:
-250 γραμμάρια αλεύρου
-200 g λευκή ζάχαρη
-200 γραμμάρια βουτύρου
-4 αυγά
-1 κουταλάκι του γλυκού ζυμωμένο σκόνη
-1 κουταλάκι του γλυκού εκχυλίσματος βανίλιας
-100 ml αγελαδινού γάλακτος
-Fruit, θραύσματα σοκολάτας (σύμφωνα με προσωπική προτίμηση)
βήμα:
1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου και εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα βουτύρου στο σχεδιασμό καλουπιού ψησίματος σιλικόνης για να αποφευχθεί η κολλητική.
2 Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να χνουδωθεί. Προσθέστε τα αυγά ένα προς ένα και συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να αναμειχθεί καλά.
3 Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι και τη σκόνη ζύμωσης. Προσθέστε σταδιακά το μίγμα στο βούτυρο και το ζάχαρη, εναλλασσόμενο με το γάλα και ανακατεύοντας καλά.
4. Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και τα αγαπημένα σας τσιπς φρούτων ή σοκολάτας και ανακατέψτε καλά απαλά.
5. Ρίξτε το κτύπημα κέικ στον προετοιμασμένο σχεδιασμό καλουπιού ψησίματος σιλικόνης για να γεμίσει 2/3 της χωρητικότητας για να εξασφαλίσει περιθώρια επέκτασης.
6. Τοποθετήστε το καλούπι σε ένα προθερμασμένο φούρνο και ψήνετε για περίπου 30-35 λεπτά ή έως ότου το κέικ είναι χρυσό και τραγανό και εισάγεται στο κέντρο με οδοντογλυφίδα που μπορεί να αφαιρεθεί καθαρά.
7. Αφαιρέστε το φούρνο και ψύξτε το κέικ σε ένα ράφι ματιών για τουλάχιστον 10 λεπτά.
8. Αφαιρέστε απαλά το σχεδιασμό καλουπιού ψησίματος σιλικόνης από το κέικ για να αποκαλύψετε το τέλεια διαμορφωμένο κέικ.
Τώρα, έχετε κάνει με επιτυχία ένα νόστιμο κέικ με ένα σετ σχεδιασμού καλουπιού ψησίματος σιλικόνης! Μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικά φρούτα ή σοκολάτα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας για να προσθέσετε στη γεύση και την ομορφιά του κέικ. Ελπίζω να μπορείτε να απολαύσετε τη διαδικασία ψησίματος και να δοκιμάσετε το νόστιμο σπιτικό κέικ!
Χρόνος δημοσίευσης: SEP-07-2023