Η χαρά του food blogger για την παρασκευή σοκολάτας

Σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί σας έναν απολαυστικό τρόπο για να φτιάξετε μια σοκολάτα —— χρησιμοποιώντας μια φόρμα σοκολάτας σιλικόνης.Τα καλούπια σοκολάτας σιλικόνης είναι ένας καλός βοηθός για την παρασκευή μιας σειράς τροφών σοκολάτας, δεν έχουν μόνο διαφορετικά σχήματα, αλλά και πολύ βολικά στη χρήση.Ακολουθήστε με μαζί για να το δοκιμάσουμε!

vsdb

Αρχικά, πρέπει να έχουμε έτοιμη τη σοκολάτα.Επιλέξτε σοκολάτα υψηλής ποιότητας, κόψτε σε κομμάτια και στη συνέχεια τοποθετήστε τη σοκολάτα στο κατάλληλο δοχείο.Τοποθετήστε το δοχείο στο φούρνο μικροκυμάτων και θερμαίνετε σε χαμηλή ισχύ κάθε λίγα δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει τελείως η σοκολάτα.Αυτό αποτρέπει την υπερθέρμανση της σοκολάτας και διατηρεί τη λάμψη και την υφή της.

Στη συνέχεια ετοιμάζεται η φόρμα σοκολάτας σιλικόνης και τοποθετείται στον πάγκο εργασίας.Επιλέξτε το σωστό σχήμα και σχέδιο σύμφωνα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις.Το πλεονέκτημα των καλουπιών είναι ότι έχουν μη κολλώδεις επιφάνειες, που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να βάλετε λάδι ή σκόνη και η σοκολάτα πεθαίνει εύκολα.Μπορούμε να επιλέξουμε τα καλούπια καρδιάς, ζώων ή φρούτων, ώστε η σοκολάτα να φαίνεται πιο ενδιαφέρουσα.

Τώρα, ρίξτε τη λιωμένη σοκολάτα στη φόρμα, φροντίζοντας η σοκολάτα να γεμίσει ομοιόμορφα κάθε φόρμα.Χτυπήστε απαλά τη φόρμα για να αφαιρέσετε τις φυσαλίδες και να μοιραστείτε ομοιόμορφα τη σοκολάτα.Αν θέλετε να προσθέσετε γέμιση, όπως αποξηραμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς, βάλτε τα στη φόρμα πριν ρίξετε τη σοκολάτα.

Αφού ολοκληρώσετε τα παραπάνω βήματα, τοποθετήστε τη φόρμα σοκολάτας στο ψυγείο για να δέσει εντελώς η σοκολάτα.Συνήθως χρειάζονται αρκετές ώρες, οπότε μπορείτε να το φτιάξετε από πριν και να βάλετε τη σοκολάτα στο ψυγείο το βράδυ.

Όταν η σοκολάτα σφίξει τελείως, απλώς στρίψτε ή πιέστε απαλά τη φόρμα, το φαγητό σοκολάτας θα πεθάνει εύκολα!Μπορείτε να επιλέξετε να απολαύσετε απευθείας τη σοκολάτα ή να τις βάλετε σε όμορφα κουτιά για να φτιάξετε σπιτικά δώρα ή γκουρμέ καλάθια δώρων.

Χρησιμοποιώντας καλούπι σοκολάτας με σιλικαζέλ για να φτιάξετε νόστιμο φαγητό, απλό, βολικό και ενδιαφέρον.Μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικά σχήματα και υλικά σύμφωνα με τις προτιμήσεις και τις ιδέες σας για να φτιάξετε ένα μοναδικό φαγητό σοκολάτας.Ελάτε να απολαύσουμε τη δημιουργία σοκολάτας μαζί!


Ώρα δημοσίευσης: Σεπ-20-2023